Салат с курицей, томатами и сухариками | Кулинарный блог Просто Вкусно - только проверенные кулинарные рецепты с фото
Чтобы приготовить сухарики, которые нужны для этого салата, нарезаем белый хлеб или батон на небольшие кубики со стороной 2,5см, но не сушим в духовке, как обычно, а просто оставляем на воздухе на один день. Чтобы подготовить хлебные крошки, которые нам также понадобятся, подсушиваем хлеб в духовке, а потом размалываем в блендере или комбайне в крошки.
Многие в своих рецептах содержат сухарики. И такие салаты не стоит готовить большими порциями и сухарики в них надо класть непосредственно перед подачей, иначе они размокают и моугт испорить весь салат.
3 стакана сухариков
5 ст . л . оливкового масла
3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс
6 крупных мясистых помидора , нарезанных кубиками
3 ст . л . красного винного уксуса
½ ч.л. тонко молотого черного перца
1 стакан сухих хлебных крошек
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий